Wist u dat uw bloed een pH-waarde heeft? pH is de meting van hoe zuur of basisch iets is. De pH-schaal loopt van 1 tot 14, waarbij 1 dient als "zeer zuur", 7 als "neutraal" en 14 als "zeer alkalisch". In feite doet uw bloedbaan er alles aan om een pH-waarde tussen 7,35 en 7,45 te handhaven, licht alkalisch dus. Waarom is dit belangrijk? Een van de vele redenen waarom uw lichaam streeft naar deze balans begint met uw energieniveau. Het pH-wonderdieet zal helpen uw lichaam in balans te brengen en uw energie te verhogen.
Heeft u ooit brandstof van lage kwaliteit in uw auto gedaan nadat u hem op premium brandstof had laten lopen? Er is een verschil in acceleratie, rijgedrag en algemene prestaties en dit is direct gekoppeld aan de kwaliteit van de brandstof die je in de tank doet. Uw lichaam is een fijn afgestelde machine. Net als andere soorten machines moeten de onderdelen draaiende worden gehouden door brandstof. De beste brandstof voor uw lichaam is een aangepaste mix, meer alkalisch dan zuur. Wat voor verschil maakt dit?
Zie de bloedstroom als een snelweg met haltes over het hele lichaam. Rode bloedcellen zijn het woon-werkverkeer dat door de bloedbaan rijdt in een haast om naar het werk te gaan. Deze rode bloedcellen hebben elk een negatieve lading op zich, en dit zorgt ervoor dat ze geen botsingen krijgen in de bloedbaan. Wanneer de negatieve lading van de rode bloedcellen wordt weggenomen, gaan ze samenklonteren en kunnen ze een opstopping en knelpunten in de bloedbaan veroorzaken. Kortom, het verkeer in de bloedbaan stroomt niet meer zo vlot en alles gaat langzamer. Als je ooit vast hebt gezeten in het verkeer op de snelweg weet je hoe frustrerend dit is.
Deze stress op het lichaam veroorzaakt een domino-effect, dat uiteindelijk de energie weg slurpt en je moe en futloos maakt. Zuur is de boosdoener in de file in de bloedbaan. Wanneer zuur in de bloedbaan wordt gebracht, vreet het de negatieve lading weg die elke rode bloedcel omgeeft en veroorzaakt het allerlei problemen. Hoe kunt u dit voorkomen? Het antwoord is heel eenvoudig en het begint met wat je in je maag stopt. Rode bloedcellen worden aangemaakt door het voedsel dat je eet. Wanneer de maag werkt aan het verteren van voedsel, laat hij natuurlijke zure afvalstoffen achter. Je lichaam scheidt deze afvalstoffen af via urine en zweet, maar er komt een moment dat de afvalberg te groot wordt om nog af te voeren.
Het antwoord is nogal schokkend, het slaat het op in je lichaam! De cellen in je lichaam zijn meestal alkalisch en deze zure afvalstoffen beginnen deze cellen aan te vallen en te vernietigen. Er wordt veel energie verbruikt om te voorkomen dat het afval schadelijke schade aan je lichaam toebrengt, maar deze strijd kan maar zo lang duren. Uiteindelijk wordt de opeenhoping zo groot dat de cellen verslechteren en energiegebrek veroorzaken, waardoor het lichaam vatbaar wordt voor ziekten.
Hoe kun je deze langzame dood voorkomen? Een hoger energieniveau helpt om opportunistische ziektes af te weren en zorgt voor een sterke celregeneratie. Veranderingen aanbrengen in je dieet is een enorme stap in het omkeren van deze afbraak van je lichaam en het stimuleren van je energieniveau. De keuzes die je maakt in wat je eet zullen in grote mate bepalen hoeveel zure afvalstoffen in je lichaam worden opgeslagen. Hoe meer alkalisch uw voedselkeuzes zijn, hoe minder van dit afval zal worden opgestapeld in uw lichaam, waardoor de balans doorslaat in het voordeel van een goede gezondheid.
Het oude gezegde "je bent wat je eet" is absoluut waar. Door de hoeveelheden alkalisch voedsel die je binnenkrijgt te controleren, geef je je lichaam een kans om te vechten. Zoek boeken en lijsten die aangeven welke voedingsmiddelen alkalisch zijn en welke zuur. Door uw inname van zure voedingsmiddelen te beperken en uw inname van alkalische voedingsmiddelen te verhogen met het pH-wonderdieet kunt u uw uithoudingsvermogen, uithoudingsvermogen, en de algehele prestaties van uw lichaam te verhogen.